Пиво из молока

Читая инструкцию к мини-молокозаводу, директор совхоза «Златоустовский» Новосибирской области не верил своим глазам. После слов «производит масло, творог, сыр» было написано «напиток типа пива». Вот тебе раз! Пиво из молока... Удвоив внимание, директор стал читать дальше: «...вкус приятный, вспениваемость хорошая, содержание спирта 3—5 процентов. Благодаря хмелевым кислотам и спирту, напиток типа пива хорошо хранится, полезен для здоровья... витамины...»

Директор просто еще не знал, насколько легки на выдумку сотрудники научно-внедренческого предприятия «Сибагропереработка», что в поселке Краснообск той же Новосибирской области. Здесь собрались талантливые ученые, практики, которые не только предлагают комплекты молокозаводов разной производительности, но и изобретают новые продукты. Ну сколько можно питаться плавленым сырком «Дружба»? Нам, изрядно истощенным экологической обстановкой, нужна другая пища,— считают в Краснообске. Вот бы поехать к коллегам в Санкт-Петербург и поделиться этим открытием. К тому же цены на гостиницу http://hotel-rossija.ru/ вполне приемлемы для директора совхоза, чай не бедняки!

Вот, например, плавленый сырок «Бодрость» — изобретение «Сибагропереработки». В нем молочный белок частично заменен белком совсем другого, не молочного происхождения. В самом конце процесса плавления в сыр добавляют морскую капусту, а значит, и все известные науке витамины, содержащиеся в ней, а так же полезные микроэлементы. Если за вашим окном дымит заводская труба и бесполезно закрывать форточку, не отчаивайтесь.

Плавленый сырок «Бодрость» способен свести на нет губительное влияние окружающей среды потому, что в морской капусте есть вещества, выводящие из организма вредные элементы и даже радиоактивные примеси. Лечение и профилактика идут как бы сами собой, без лекарств и походов к врачам. А тем, кто взялся за благое дело - изготовление сыра «Бодрость»,— тоже польза. Морская капуста — это экономия 150 — 180 килограммов молочного белка на каждую тонну сыра.

Ручаюсь, что немногие употребляли в пищу дикорастущий папоротник — орляк обыкновенный. Специалисты «Сибагролереработки» добавляют его в сыр «Лесной», и тот приобретает вкус грибов и становится гораздо богаче аминокислотами и витаминами, чем любой заморский фрукт. Кроме того, из сыра хороши суп и приправа к мясу. А сыр плавленый «Облепиховый»? Само название говорит за себя.

В «Сибагропереработке» вам могут продать технологии семи новых видов сыров, вышеупомянутого напитка типа пива кисломолочного продукта «Искитимский» и полный комплект оборудования для производства этой вкусной и здоровой пищи. Причем дешево. К тому же хозяева помогают и установить оборудование, приготовить первую партию сыра, масла и напитка.

Реклама

С предприятием уже наладили тесные контакты сибирские колхозы и совхозы. Здесь рады любому покупателю. Пиво из молока имеет право быть!

Понравилась красная кнопка? Возьми КОД и поставь себе на сайт:)